中国十大调味品

中国调料品种大全？

调味品名字大全？

1.酱油：酱油是中国传统调味品，由豆类、小麦和麸皮制成的液体调味品。酱油是从酱汁演变而来的。早在3000多年前，中国周朝就有制酱的记载。
2、蚝油：蚝油是用蚝油（牡蛎）制成的调味料。蚝油是广东常用的传统美味调味料，也是调味汁中最大的产品之一。它是以牡蛎竹为原料，素有海底牛奶之称，煮熟后取汁浓缩，加辅料精制而成。
3、郫县豆瓣：郫县豆瓣，成都市郫都区（原称郫县）特产，中国地理标志产品。它是中国最好的调味品之一。它在选材和工艺上独树一帜，与众不同。香味醇厚，但不添加任何香料，颜色油腻，但不添加任何油脂。依靠精细的加工工艺和优良的原料，达到色、香、味的标准。
4、陈醋：陈醋是中国发明的传统调味品之一，在中国生产食用已有3000多年的历史。酿造后长期存放的醋呈深棕色，液体清澈，醋味醇厚，沉淀少，贮存时间长，不易变质。
5、泡椒：泡椒，俗称鱼辣椒，是川菜中独特的调味料。泡椒具有红亮、辣而不燥、辣而微酸的特点。早在几年前，用它做的泡椒系列菜就在四川流行起来。
6、甜面酱：甜面酱，又称甜面酱，是以面粉为主要原料，经制曲、保温发酵而成的酱汁调味品。它的味道是咸的，有酱汁和酯的味道。适用于烹饪酱油爆炸和酱油烹饪，如酱油爆炸肉丁，也可蘸葱、黄瓜、烤鸭等菜肴。
7、胡椒：胡椒是海南最著名的特产之一，是一种很好的调味品。
8、八角：八角果可直接用于日常调味，如炖、煮、腌、卤、泡等，也可直接加工成五香调味粉。

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中国十大调味品品牌有哪些？

海天 （佛山海天调味食品有限公司是中国最大的专业调味品生产企业之一，十大调味品牌，中国老字号，市场竞争力最强的品牌之一）
太太乐 （成立于1989年，是中国驰名商标、十大调味品品牌、中国名牌，起草了中国鸡精调味品行业标准，上海太太乐食品有限公司）
李锦记 （成立于1888年，中国驰名商标、十大调味品品牌、中国名牌产品、香港百年民族品牌李锦记（中国）销售有限公司）
王守义-十三香 （成立于1984年，是中国驰名商标、十大调味品品牌、中国名牌产品、原产地注册产品、王守义十三香调味品集团有限公司）
王志和 （成立于1669年，是中国驰名商标、中国老字号、十大调味品品牌、中国名牌、国家级非物质文化遗产、北京二商王志和食品有限公司）
厨邦-岐江桥 （中国著名品牌产品、广东著名商标、十大调味品品牌，致力于调味品开发生产企业、知名品牌、广东美味新鲜调味食品有限公司）
恒顺 （成立于1840年，是国家农业产业化重点龙头企业、十大调味品品牌、国家非物质文化遗产、江苏恒顺集团有限公司）
家乐 （联合利华调味品牌，调味品行业知名品牌，十大调味品牌，世界品牌，联合利华食品（中国）有限公司）
新河 （中国绿色食品，专业从事调味品研发、生产、销售的企业，十大调味品品牌，烟台新河味达美食品有限公司)
安吉 （成立于清末民初，中国名牌产品，中国驰名商标，福建名牌产品，十大调味品品牌，行业知名品牌，福建泉州安吉食品有限公司)

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